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Mai 02 2013

[Shopvorstellung] KochLand.de – Gewürze, Mühlen, Messer und mehr

Ich bin ja ehrlich: Meine Kochfertigkeiten sind ganz klar eingeschränkt, ohne Kochbuch und Anleitung stehe ich in meiner Küche wie der sprichwörtliche Ochs vorm Berg! Dennoch halte ich mich sehr gern dort auf und probiere immer wieder neues aus um selbstständiger und auch kreativer zu werden.

www.kochland.de

Dafür fehlt mir allerdings, wie ich öfter schon bemerkt habe, teilweise das richtige Equipment. Im Internet findet man jede Menge Shops für Koch- und Backutensilien und dort ist auch KochLand.de zu finden. Bei KochLand – alles außer gewöhnlich, findet man alles für die Küche, also alles für euer eigenes kleines oder großes Kochland. Der Online-Shop ist in 6 Oberkategorien unterteilt, die da wären:

  • Gewürze und Kräuter
  • Küche und Tisch
  • Garten und Lifestyle
  • Schleifen und Werken
  • Enothek und Vinothek
  • Marken
Ein Ausschnitt der Startseite von KochLand.de KochLand

Ein Ausschnitt der Startseite von KochLand.de

Beim Stöbern fällt einem direkt die große Vielfalt an Produkten auf und vor allem wird hier Wert auf Qualität gesetzt. Alfons Schuhbeck, Herbaria, Peugeot und Landmann sind nur einige von der großen Anzahl an bekannten und namhaften Herstellern.

Vom Gewürz über Kochbücher, Reiben, Essig & Öl, bishin zu Töpfen, Gewürzmühlen und Messern findet man bei KochLand.de alles was das Herz begehrt. Wer Fragen oder Anregungen hat, dem steht zusätzlich der telefonische Support täglich von montags bis freitags 9-17 Uhr zur Verfügung.

Die Bestellung ist denkbar einfach. Gewünschte Produkte werden einfach per Klick im Warenkorb positioniert und warten dann geduldig auf den virtuellen Gang zur Kasse. Die Versandkosten betragen 4,50 Euro, ab einem Bestellwert von 50 Euro wird allerdings versandkostenfrei geliefert. KochLand.de akzeptiert alle gängigen Zahlarten wie Lastschrift, Kreditkarte, Paypal, Nachnahme, Vorkasse sowie Rechnung. Geliefert wird die Ware mit DHL.

Um mir einen Eindruck zu verschaffen und mein Küchen-Equipment um ein paar Schätzchen zu erweitern, musste etwas „Würze“ her. Mit zwei verschiedenen Gewürzen und einer Gewürzmühle ist es mir nun möglich neue Rezepte zu probieren und zu kreieren. Natürlich möchte ich euch meine neuesten Errungenschaften auch gerne zeigen. :)

kochland.de Zassenhaus Salzmühle Berlin natur

Zassenhaus Salzmühle Berlin natur

Kochland.de Zassenhaus Salzmühle Berlin natur Mahlwerk

Zassenhaus Salzmühle Berlin natur Mahlwerk

kochland.de Zassenhaus Salzmühle Berlin natur Ansicht "Kopf"

Zassenhaus Salzmühle Berlin natur

Ganz ehrlich: Das ist meine erste richtige und vor allem hochwertige Gewürzmühle *schäm*. Normalerweise nutze ich Standardprodukte aus dem Supermarkt, also vorgemahlene Gewürze wie Salz, Pfeffer usw. Die Salzmühle „Berlin natur“ von Zassenhaus ist daher nun ein wahres Highlight in meiner kleinen Küche. Die Zassenhaus Salzmühle ist stufenlos verstellbar und bietet 6 verschiedene Mahlgrade von pulverfein bis grob gemörsert. Das Zassenhaus-Mahlwerk aus deutscher Hochleistungs-Keramik soll zudem härter als Stahl sein und ist sowohl verschleiß- als auch korrosionsfrei. Also richtig gute Qualität made in good old Germany mit sagenhaften 25 Jahren Garantie! Die Mühle selbst ist aus Buchenholz gefertigt, sehr griffig, fehlerlos und sehr gut verarbeitet und dabei kinderleicht zu bedienen. Erhältlich ist die Mühle in vier verschiedenen Größen (12, 18, 24 und 30cm). Meine Zassenhaus Salzmühle Berlin natur ist stolze 24cm hoch und kostet bei KochLand aktuell 30,95 Euro. Ich denke, dass dies ein guter Preis für ein Qualitätsprodukt wie dieses ist.

Ingo Holland Pimenton de la vera scharf gemahlen 80 g Kochland.de

Ingo Holland Pimenton de la vera scharf gemahlen 80 g

Ingo Holland Pimenton de la vera scharf gemahlen 80 g Kochland.de

Ingo Holland Pimenton de la vera scharf gemahlen 80 g Deckel

Ingo Holland Pimenton de la vera scharf gemahlen 80 g Kochland.de

Ingo Holland Pimenton de la vera scharf gemahlen 80 g Gewürzmischung

„Pimenton de la vera“ von Ingo Holland ist das erste von meinen beiden neuen Gewürzen. Die Metalldose enthält 80g Gewürz und kostet 7,90 Euro. Es handelt sich hierbei um gemahlene große und vollreife Chilischoten, die gleichzeitig getrocknet und geräuchtert wurden. Pimenton de la vera wird ausschliesslich in der westspanischen Provinz Extremadura produziert. Schon beim Öffnen kommt einem der sehr holzige und rauchige Duft entgegen, auch die Schärfe dieses Produkts kann man durch den Geruch bereits erahnen. Auch ein erster Geschmackstest bestätigte meine Vorahnung, denn dieses Gewürz ist wirklich scharf – nicht so, dass einem die Tränen kommen und man Unmengen Milch in sich hineinkippen möchte um den Brand zu löschen, sondern eher eine intensive, aber angenehme, ertragbare Schärfe. Geeignet ist es für die mediterrane Küche, ich kann es mir gut zu Hähnchen oder zu Bratkartoffeln vorstellen.

Ingo Holland Himalaya-Mineralsalz gemahlen, Pakistan Kochland.de

Ingo Holland Himalaya-Mineralsalz gemahlen, Pakistan

Ingo Holland Himalaya-Mineralsalz gemahlen, Pakistan Kochland.de

Ingo Holland Himalaya-Mineralsalz gemahlen, Pakistan Deckel

Ingo Holland Himalaya-Mineralsalz gemahlen, Pakistan Kochland.de

Ingo Holland Himalaya-Mineralsalz gemahlen, Pakistan

Das Himalaya-Mineralsalz von Ingo Holland fällt direkt durch seine leichte rosa- bzw orangefarbene Färbung auf. Dieses Steinsalz stammt aus Pakistan, wahrscheinlich aus dem Salzbergwerk Khewra in der Provinz Punjab. In der Dose sind 150g Salz enthalten und der Kostenpunkt liegt bei 6,31 Euro. Wer einen erhöhten Bedarf hat, kann das Himalaya-Mineralsalz sogar in der 1kg Dose bei KochLand.de erwerben. Das Salz ist fein gemahlen und eignet sich für den täglichen Gebrauch. Es schmeckt sehr natürlich, hat nicht diesen künstlichen Nachgeschmack wie gewöhnliche, meist sehr günstige Haushaltssalze und macht schon einen sehr guten Eindruck.

Mein Gesamteindruck von KochLand.de:

KochLand.de bietet glaube ich jedem Koch aus Leidenschaft die richtigen Utensilien.  Der Shop bietet eine Vielzahl an Produkten von namhaften Herstellern und für jeglichen Gebrauch. Man findet hier auch das Besondere, wie z.B. Balsamico Ingwer-Vanille, tolle Geschenksets und hochwertige japanische Küchenmesser. Selbst Deko-Elemente und sogar Badzubehör gibt es bei KochLand.de zu kaufen! Der Versand erfolgt sehr schnell und dank DHL dauert die Lieferung im Schnitt nur 1 bis maximal 2 Tage. Die Versandkosten sind recht durchschnittlich und angemessen. Meine erhaltenen Produkte sind von sehr guter Qualität, die Mühle ein wahrer Hingucker und wer sich auch für Kochutensilien und Co. interessiert, sollte ruhig mal einen Blick bei KochLand.de riskieren. :)

Gibt es in eurer Küche Gewürze oder Gegenstände, die ihr nicht mehr missen mögt? Ich bin auf eure Antworten gespannt! *wiwi*

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2 Kommentare

  1. Anika

    Wow, die Gewürzmühle sieht richtig klasse aus! Die würde sich auch in meiner Küche sehr gut machen!

  2. Petra

    Hi Denise,
    ich habe gerade einen Blogartikel über Gewürze zum Abnehmen geschrieben und bin dabei auch zufällig über Kochland.de „gestolpert“. Dein Beitrag gefällt mir super. Und ich finde, die Produkte sind auch prima als Geschenke geeignet.
    Herzliche Grüße
    Petra

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